Út a riviérára

Ez a nap is jónak mondható. Egy kicsi fejfájás volt délután, de inkább fellángolásnak mondható. A sport remek volt, a szaunát nem tudtam annyira élvezni, mert megszoktam a 85 fokot és most majd 95 volt, így a szokásos idő 11 perc csökkent. Utána eléggé lelassultam. Az úszás és a szauna együttesen kihozza belőlem az éhséget. Ilyenkor gyorsan lefürdök és megyek fel, hogy átadjam a z ízlelő bimbóimnak a sárgarépának friss zamatát. Majd némi pihenés után irány haza. Alvás a buszon, mely kihat az esti alvásra is (a bejegyzés időpontja). Most még hátra van a konyha rendberakása, majd fürdés és kikapcsolás érdekében egy kis kártyajáték a telefonon.

Majd még rakok fel képeket, magamról a szokásos előtte utána, vagy közben. Csak az a gond, hogy általában a kamera túloldalán vagyok.

Kész az első leves, az íze meglepő. Nem is olyan rossz, de dobnék bele némi sót, de nem lehet.

Megpróbálta turmixolva, de nem változott az íze.

Recept és a valóság sajnos eltér: - kell karórépa (nem ismerjük így kimaradt), 1 db hagyma, 1 db fehér répa, 1 db póréhagyma, 1 db burgonya (közepes), 3 db zeller szár (levél nélkül), 3 db cukkini (Ági szerint Zukkini), de csak egy db volt a piacon, 2 gerezd fokhagyma, 2 db sárgarépa, 1 hajtás kakkukfű (nekünk szárított volt), 2l víz, 4 teáskanál Bragg (valami szójaszós féle) ez a képen még nincs benne, mert nem volt. Álíltólag valami szója féle. 1,5 órát főtt. Ez az alapja az összes többi levesnek.

Mire hazaértem szeretett feleségem egy olyan csirkés receptet dobott össze, hogy az csak na. Meg sem kérdeztem hogy mi van benne, hanem benyomtam. Akkor még nem is jutott eszembe, hogy lefényképezzem.

Recept: fél csirkemell, oliva olajon megpárolva, Mikor a hús befehéredett akkor adtuk hozzá a Kaliforniai paprikát, cukkinit, poréhagymát, kevés újhagymát, répa, kakkukfűvel és bazsalikommal, valamint szójaszosszal (1 evőkanál) ízesítve. Az egészet még tovább párolni míg a zöldségek meg nem puhulnak. Víz nem kell hozzá a hús enged eleget. Mikor a hús leve elfő, a hőfokot fel kell emelni le kell pirítani az egészet.

Hozzá legurítottam (ide illene a SÖR meghatározás) fél liter citromos vizet. Ez kb 18 óra magasságában volt. 20 órakor legurítottam a zöld teát mindösszesen csak egy csészével. Majd meglátom az esti hatást.

A hűtőben van mindig hideg citromos víz. Ez nyárra pont jó. Szedtem Bozza virágot, beásztattuk vízbe. Én kaptam hozzá kevés citromlét, a csajok meg még cukrot a sajátjukhoz.

Nagy kíváncsisággal figyeltem reggel a mérleget. 93,7 kg. Számomra nagyon meglepő volt.

Olyan a reggelem mikor valaki kicsit kómásan ébred, de mégis fitt vagy. Könnyebben és kényelmesebb az öltözködés. Vidámabban mész dolgozni.  Csak egyet kell észben tartani, a kajádat ne hagyd otthon.

Este lefekvés előtt 2 órával csak folyadékot lehet inni. Ezt úgy oldottam meg, hogy a vízbe (teát már kihagyom) raktam citromlevet. Jelenleg még palackosat, de majd lesz friss is. Így az egész olyan mintha limonádét szürcsölgetnél. ha jól tudom a citrom meg amúgy is serkenti az emésztést.

Jut eszembe, kovászos uborka. Igaz kenyérrel készül, de megkérdem fő mentoromat, hogy ehetek-e. Zöld is, finom is és ha házilag csinálsz nem is drága.

Már nagyon várom a levest.

Pár napi súlycsökkenési táblázat. Reggel WC utáni állapot.

Na megyek dolgozni, mert munkatársam nagy hevességgel jellemezte a nyomtató működését.

Egy-két gondolat kimaradt a mai napból. Azon kívül, hogy megettem, megittam mindazt amit megcsináltam magamnak voltam sportolni is.

Mivel a gerincem miatt egyenlőre a futás és a tollasozás (kedvenceim) nem engedélyezett. Így marad az úszás és a szauna

Úszni kb 850-1000 m szoktam. Inkább úgy tudnám meghatározni, hogy van egy 25m-es medence és ott átlagosan 20-25 percet úszok. Vettem egy úszás segítő (erősítő) szerkentyűt. olyan mint a "kesztyű", csak nem bele, hanem csak rá kell rakni a kézre és így nagyobb felülettel tudok dolgozni. Ennek a segítséggel kb 1:11 alatt van meg 50 m-er hát és 3 perc alatt van meg a 150 m gyors. Bemelegítéshez a gyors választom, majd az idő többi része a hát. Ki is fáradok a végén.

Ha mindezzel megvagyok akkor levezetésként egy kis szauna.

Más...

A vacsora után nagyon fura volt. A gyomrom nem kívánta azt amit megettem. Tiltakozik ellene. A fejem hasogatott melyre a jól bevált Saridont és a feleségem erős újait vetettem be.

Ma nem sikerült, de holnap megcsináljuk az első "Petőfi zöldséglevest", vagyis minden ami zöldség irány a fazékba. Ettől azért félek, mert sokat kibír a gyomrom, de ilyen még nem volt. Feleségem egyenlőre támogat, de nagyon félt, mert van mikor nem ismerem a határt és túllépem, már két esetben voltam e miatt problémám.

Csak tudnám, hogy mért pont a hó végén kezdtem el a diétát?????? Így jóformán semmit nem tudok venni, jó a csirkét a táskámból kivett apróból van. De legalább találtam friss és nagyon olcsó TV paprikát (6 nagy db 50 Ft), meg vettem hozzá gombát is. Ez milyen lehet a zöldség levesben. Főleg az egész összeturmixolva. Brrrrrr. De kíváncsi vagyok.

Más...

Már említettem, most hívnak mindenhová. Indult most hétvégével vasárnap, haveri buli,Hétfő ünnepi ebéd, szerda menetgyakorlat - sertés pöri tésztával,csütörtök konferencia - ebéd, 2-én csütörtök bográcsolás. Amit sajna le kell mondanom, mert elígérkeztem masszásra és ha ott maradok nem érek haza időben.

Még a végén lehet hogy apum is társul a folyamathoz.

Hát mit is mondja.

Elmentem vettem csirkehúst, felkockáztam és kevéske oliva olajon megpirítottam. Fűszerként curry-t, pirospaprikás chilit és borsot használtam. Majd a tegnapi zöldségköretet dobtam mellé. Jó csípős volt, de nagyon laktató.

A fejem már megint fáj, remélem minél előbb megszűnik. Pedig eléggé hozzá vagyok szokva. Még gondolkodom a holnapi ebéden, mert a reggeli általában ugyanaz.

Megkaptam a nagy útmutatót. tele van receptekkel, ötletekkel és tartalmazza, hogy mit lehet és mit nem lehet enni.

Mát megyek olvasni.

Frissen és üdén ébredtem. Az est folyamán volt egy enyhe fejfájás, de sok folyadékkal és némi masszírozással elaludtam.

Az első dolgom volt, hogy felálljak a mérlegre, hogy végül is mennyivel kezdem ezt a szép hetet. Meglepődtem 94,9 kg-ot mutatott. Ez lehet hogy azért volt, mert alig ettem valamit az elmúlt napban, vagy már most is jelentkezik a folyadékvesztés (beindult a törpe vízi erőmű).

A buszon útban a munkahelyemre jöttem rá, természetesen, hogy az előző nap összekészített ebédemet otthon hagytam a jó hideg hűtőben. Így az első utam a bolt volt, ahol bevásároltam paradicsomból, uborkából, fejes káposztából, sárgarépából. Ja meg paprikából. Még jó, hogy este beraktam a reggelimet a 3 almát és a zöldtea filtereket.

Az első teendőm az volt, hogy a hűtőben elfekvő hatalmas epres Miklacsotik maradványait szétosztogassam a munkatársak között. Volt némi töpörtyű is, de azzal még nem csináltam semmit. A só még az asztalon van.

Megvolt az első reggeli is. Két almát csumáztam ki és vágtam 4 felé, majd sok zöld teával leöblítettem az egészet, most még nem tudom megmondani, hogy teleettem magam, vagy csak a gyomromnak fura az egész. Azért egy jó kis sós disznózsíros kenyér jó jött volna hozzá.

Megjött a várva várt receptek, a teljes 4 heti kaja menü, de rájöttem, hogy tartalmaz olyan ételeket, melyeket még nem is kóstoltam. Ide értve az uborka levest, a báránycombot, lazacot és még tudnám sorolni. A házi kasszát módosítani kell hozzá.  A bárányhúst megkóstolnám, de inkább veszek az árán valami gyümölcsöt a lányomnak neki nagyobb szüksége van rá.

Szeretett feleségemet rávettem, hogy csináljon valami levest ezekből, mert hát Ő a nagy szakács a családban, ki is nézet egyet, valami nyári hűsítő leves. Már alig várom, hogy megkóstolja.

Ma ünnepi ebéd lesz amire természetesen nem megyek el, majd csütörtökön is meghívtak  ebédre egy konferencia keretén belül amit szintén ki kell hagynom. Persze, ha nincs a diéta akkor sohasem hívnak sehova.

Hát vége egy napnak. Egyenlőre nem nagyon nehéz. A fejem fáj, de még nem tudom, hogy a szokásos hétvégi fejfájás, vagy kezdődik a méregtelenítés.

Ebédre fokhagymás zsírban sült combot, hozzá krumplipüré került az asztalra. Amiből természetesen nem ettem semmit, inkább pucoltam krumplit felszeleteltem, majd curryvel, kakukkfűvel és borssal ízesítettem. A húst csak borsoztam és curry-tem majd kevés oliva olajban meggrilleztem.Mexikói köretet és saját készítésű salátát ettem hozzá. Laktató volt.

Vacsi és ebéd között Zöld teát és vizet ittam.

Hazaértünk a baráti összejövetelről. Nehéz volt, mert a kedvenc édességemet csinálták nekem a kókuszgolyót, mert múltkor még a fagyottat is elszopogattam. Feleségem meg a kis HOT-DOG-ot csinált amit szintén szeretek. Nekem maradt a citromos víz. Kibírtam.

Holnap majd eszek sok gyümölcsöt reggelire ami most alma lesz. Az ebéd még kérdéses. A konkrét recepteket csak holnap este kapom meg.

Egy kicsit többet a diétáról, ha érdekel valakit.

A DIETAT REJUVA DETOIX-nak hívjak, Angliaból jön és egy keveréke a KELET FILOZÓFIÁNAK és a NYUGATI technikának!

REJUVA = Visszafiatalítás DETOX = meregtelenítes

Ide másoltam az amit én is kaptam:

Szerzők:

 Ágnes Letterfors  - Cosmetic Surgery AB, EDUMEDIX The Swedish Medical Spa Academy AB, Sweden

 Prof. Halmy László - Platon Egészségügyi Tanacsadó és Szolgáltató Kft Budapest, Hungary

A kúra 4 hetes és ahhoz hogy eredményt lehessen felmutatni a diétát szigorúan be kell tartani.

Gondoljon  arra hogy az ajtót kulcs nélkul nem lehet kinyitni. A kulcs a diéta  ami eltávolitja a “bezárt” toxinokat ami a zsirsejtekben sok év alatt felhalmozódott és ami oka a faradtságnak, köverségnek, fájdalomnak a testben és az izületekben.

A súlycsökkenés bonuszként jön mivel a mérgek, lerakódott plakkok kezdenek eltávolodni a testböl!

 Ajánlott aknés es túlsúlyos páciensek  számára, valamint reumas problémára, börproblemára testi  fajdalomra.

 A dieta elve!  MOTIVÁCIÓ MENTÁLISAN!

Miket KELL ELKERÜLNI a diéta ideje alatt 4 hétig!

 *FEHÈR KENYÈR SZÁMÜZVE!!!!!

Csak magos, sötet kenyér de csak SOS esetben!!!”! kis mennyiségben….

Ha nem birja ki! L

*Aknés, pattanásos egyéneknek kenyeret GLUTEN nélkül!

 *Mindenféle sütemény, cukor, csokoládé, paszta, tészta, alkohol, SZÁMÛZVE!!!

 *Ha reumas fájdalmai vannak a SERTÉSHUS minden kikészitésben SZÁMÜZVE EGÉSZ ÉLETRE!

 *Cukor, só es olaj számüzve ( kivéve OLIVA OLAJ es VAJ ha zsiradékot akar használni)

 *Kevés tej és  tejtermék, de fogyasztható kis mennyiségben

 *Gyümölcs minden fajta föképpen PIROS és KÉK szinüek megengedett, de csak délelött.

A gyümölcscukor energiát ad az agynak reggel, de delutántól csak zsirt termel a szervezetben!!

 *Ebédre  zöldségleves kompaktan mindeféle zöldséggel ajánlatos amig jol nem lakik

 *Méz ha valamit edesiteni akar

 *Zöld tea lehetöleg x 6 naponta (kisebb bögrével, cukor nélkül)

 *Vacsorahoz mindenfajta zöldség, saláta ehetö minden mennyiségben

 *Vadrizs(a leghatásosabb méregtelenitö) es krumpli (alkalizáló) ehetö  minden nap felváltva

 *Mindenféle fehér hust,(csirke, szárnyas, hal, stb) (nem panirozva!!!) csak grillezve vagy pici oliva olajon piritva) lehet  enni vacsorára.

*Reszelt friss GYÖMBÈRT minden ètelbe,( legynagyobb inflammácio ellenes hatása miatt)   és friss vagy száritott füszerek!

 Minimalisan 2-3 liter viz naponta, ha meleg van akkor a duplája is lehet a szükséglet!

Gondoljon arra hogy a székrekedés, ödema a testben és a lábakban majdnem mindig VIZHIÁNYT jelent ha az ember máskeppen egészséges. A szervezet OKOS, védi magát, sporolja és tárolja a vizet a szövetekben.

 Ne ugorja át az étkezést, egyen rendszeresen.!!!!

 2 órával lefekvés elött csak inni lehet VIZET vagy ZÖLD TEÀT!!!

 20-30 perces séta ajánlott minden nap

 egy tabletta (vitamin es nyomelem kombinácio) eé Omega 3 ajánlott naponta

 Figyelmeztetés

 A dieta elsö hetében lehet fejfájás, könnyü megfázási tünetek. Ez indikálja azt hogy a méregtelenités elkezdödött. Ez elmulik egy pár nap alatt.

 Gondolkozzon  alaposan azon hogy valóban végig tudja-e csinálni a diétát.

MOTIVÁLJA magát ami sikerélményt fog adni. Ha a fogyás elindul sokkal jobban fogja magát erezni.

Fittebb lesz miutan a toxinok kezdenek kiürülni a szervezetéböl ez még jobban fogja motiválni!

A savas szöveteket el kell tolni bázikus irányba (ami miatt a fajdalom a testben csökken) amiröl a gyumölcs és a sok zöldseg valamint a vadrizs es a krumpli gondoskodik!

 Gondoljon arra hogy minden zöldsegfajtának VIZHAJTO hatása van TERMÈSZETES UTON!!

Összefoglalás

 A vizsgálat eredményei az alábbi szignifikáns változásokat mutatták:

 -         a kezelt személyek átlag 6,11 kg testsúlycsökkenést értek el kb 1 hónap alatt

-         ez a testsúlycsökkenés döntöen a test zsirjának redukciójából jött létre

-         a testsúlycsökkenés nem folyadékveszteségböl eredt

-         a 6% testtömeg csökkenés megfelel annak a változásnak, amely már a szervezet metabolikus fittségének javulását idézi elö

-         a hasi zsirtömeg jelentösan csökkent

-         a szokásos energiaszegény étrendekkel szemben ez a módszer a végtagok és csipö zsirszövetének csökkenését eredményezte

-         az alsó végtagi narancsbör változásai láthatóak voltak, amit a hötérkép is megerösit

-         az antioxidáns státusz csökkenése a komplex kezelés detoxikáló hatását mutatja, ami a szervezet eredményes méregtelenitésere utal.

-     a jelentös signifikans testsuly es terfogat csökkenes a gepi kezeles es az etrend egyuttes hatasaval magyarázható

 Elérhetösèg

Letterfors Àgnes M.Sc.

 Cosmetic Surgery AB,

EDUMEDIX The Swedish Medical Spa Academy AB, Sweden

Tel: +46-708-710302

Hát nem egyszerű az élet, még csak majd egy napja csinálom, de máris vannak problémák.

Például, hogy elfelejtettem, hogy vasárnap megbeszéltünk barátokkal egy összejövetelt. Amire mi csináljuk a kaját, olyan kis hot-dog-okat. kechuppal és sajttal, ebben csak az a gond, hogy se a sajtot, se a tésztálya miatt a hot-dogot nem ehetem.

De még tartom magam.

Hát hogyan is indult az egész. Már több helyen is hallottam, hogy a ha írod azokat a mozzanatokat melyeket naponta megteszel azért amire vágysz akkor sokkal sikeresebben fogod fel az egészet.

Hát ezért gondoltam, hogy nekilátok.

Minek is? Hát a fogyásnak. Méghozzá 15 kg. Ehez jó tudni hogy 34 éves vagyok, kb 176 cm és jelenleg 96.3 kg.

14 évig táncoltam, ebből jó pár év versenyszerűen. Sajnos egyébb egészségügyi problémák miatt (térd fájdalom) abba kellett hagynom. Ez után már csak a hétvégi mozgás maradt meg ami nem igazán elégítette ki a szükségletemet, így gyorsan felszedtem 20-30 kg-ot.

Voltam már 105 kg-os, ami nagyon elszomorított. Szeretnék lefogyni, de eddig nem igazán volt motivációm, de most van.

Édesapám nővére Ági inspirált engem és nem is kicsit.

Tett egy igéretet, miszerint ha lefogyok 15 kg-ot az általa kutatott megfelelő diéta alapján akkor és most idézni fogok:

 "Egy mezes madzag....... ha lefogysz 15 kg meghivlak benneteket Ildiivel es a kislannyal egy hetvegere a rivierara ANTIBES-BA!:) Csutörtök/Pentek/szo/Vasarnapelvisz"

Mivel nem igazán van rá lehetőségem, hogy ezt saját keretből megoldjam, így ez tényleg egy "mézes madzag"

Így hát nekifogtam.

Kezdés időpontja: 2011.05.21 délután.

Ági küldött részemre jó pár infot a diétával kapcsolatban.

A fő dolgok: nincs, kenyér, só, cukor, édesség, stb.

15 kg fogyást nem lehet 4 héten belül elérni, de a szervezetnek elég idő hogy átformálodjon.