A hétvégét megint 80 kg alatt kezdtem. Sima hétvégének indul az egész, de mint mindig nem lehet mindent előre betervezni.
Szombaton a 7. lecsófőző verseny lett lebonyolítva Vácot. Anyós és Ildi is szerepelt 1-1 csapatban. Én pénteken előkészítettem a gyomromat a lecsóra, mert azt csináltam vacsorára. Raktam bele póréhagymát, kaliforniai paprikát, és jó sok paradicsomot. Oly precízen ment az egész elkészítése és főzése, mintha karmesterként csináltam volna végig az egészet. A nyitány zárásaként két tojást ütőttem bele. Ildi csatlakozott a zenés kaja elpusztításában. Asszonyka csinált szombatra sütit, mely során majdnem odalett a fél zenekar a hátsó vonósokkal együtt. Tett vett a konyhában és majdnem széntabletta lett az imádott ételemből.
A főzés során sogornőm is átjött némi élménybeszámolóval, mely a nagyobbik fiának első szülői értekezletén ragadt rá, nem kevés indulattal. Ahogy hallgattam az egészet úgy egyre jobban kezdtem el gondolkodni, hogy mért is hívják a sulit sulinak. Mért nem rabszolga előkészítőnek esetleg hogyan nyúljuk le a másikat. A gyerekeknek saját maguknak kell kitakarítani az osztálytermet, mert a takarítónők csak a folyosóig mehetnek. Legyen bent a gyereknél kb 3-4 váltás cipő, ha esetleg kimennének az udvarra és ott nyirkos lenne a talaj akkor legyen váltócipő. A gyerekek kaptak ajándékba kitűzőt melynek az árát később bevasalják. virágtartóra, fogasra, szekrényre és még mi tudom mire kell bedobni összegeket, ja ezen felül osztálypénz. Jelentkezzenek azok a szülők akik az új homokozot ki szeretné kiásni, illetve a hozzájuk tartozó rönköket ki szeretné ide-oda cipelni. Ja és ezekre a szülőknek kellene összedobni a pénzt. Lehet hogy megkérdeztem volna, hogy a tanárok fizetését a szülőknek kellene-e kiegészíteni, hogy esetleg a gyerekkel is foglalkozzanak, ne csak azzal, hogy bemennek az osztályba és kitöltik a napi x munkaidőt. A piros lap osztogatás tetszett legjobban. Az kap piros lapot aki: csendes jár, halkan beszél, nem rosszalkodik, szépen kitakarít, virágot locsol (főleg ha nem kérik), szépen olvas.
A lecsófőző verseny igen nagynak bizonyult. Ildi már 7 órakor kiment biciklivel. Mi csak 11 fele csatlakoztunk. Amúgy is eléggé meleg volt. Körbejártam az egész verseny helyszínét és részt vettem az egészségügyi szűrésen. Adataim: Magasság: 176 cm, Súly: 80 kg; Vérnyomás: 115/80; Koleszterin: 4,63; Vércukor: 5,5, Testtömegindex: 25,8. (ezen még dolgozni kell egy kicsit). Anyósék darált hússal és babbal készítették a lecsót, Feleségemék meg a hagyományos vonalat követték., szalonna, zsír, csípős paprika alapokkal. Kóstoltam mindkettőt, illetve egy két versenyzőét. Ildiéké nagyon finom volt. Az eredményen meglátszott. Most voltak kint először és meg is nyerték. Kicsit fura volt, hogy az első három helyezett kupát kapott és a különdíjasok meg Görögországi ingyen apartman kaptak. Ez olyan mint mikor mi voltunk a szalagavató bálján amit megnyertünk és kaptunk 27 doboz háromdarabos KOTONT és ingyenes painboll délutánt 15 fő részére (27 -en voltunk.) A második helyezett 500 eFt értékű hétvégét nyert az egyik szálláshelyen valahol.
Az este annyira elnyomott az álom, hogy nem is ébredtem fel csak 9 óra felé. A reggeli az általam igen finomnak tartott párizsis összeállítás, mely 5-6 szelt párizsiból, fél kisebb hagymából, kevéske szalonnából és két tojásból áll. A párizsi szeletekkel körberakod a tányért úgy, hogy az utolsó szeletett a közepébe rakod (virág alak). Berakod a mikróba kb 1 percre (700w). Mikor a párizsi feljön a közepébe szórod a apró kockára vágott hagymát. Minden párizsiba egy keveset, ugyan így a szalonnával (2-3 mm csíkok, minden szalonnába 1 db). Vissza a mikróba kb 1 percre. Ez után jön a két tojás, melyet ráütők az egészre, de előtte a szalonnából és párizsiból kifolyt folyadékot (sós zsiradékos) lecsurgatom. A tojás sárgája a mikróba képes felrobbani, így az egészet egy tányérral letakarom és ízlés szerint melegítem tovább. (lágy kb 1 perc, kemény kb 1,5 perc). Zöldséges körettel és teával fogyasztom.
Ebédre bográcsos lesz, remélem nem nagyon sós, mert az elkészítés során azért anyosom nem sajnálta a sót.
Jól sikerült a bogrács két tányérral is ettem, eléggé kirúgtam a hámból. Vargabéles is lement és fagyi is. Így a mérleget csak reggel merem megközelíteni, gondoltam délután.
Este voltunk vásárolni és vettünk egy két dolgot. Még jó, hogy kombi kocsink van, mert nem igazán hordunk magunknál szatyrot, vagy kosarat. Ez a képen is látszik. Vettem magamnak mert elértem a 80 kg-ot disznósajtot. Itthon kaliforniai paprikával és hideg tejjel bevágtam kb 15 dkg-ot. Most eléggé tele vagyok. Találtam receptet a Lidl-ben az édes-savanyú leveshez. Ehhez a helyszínen bevásároltam mindent. A gombás finomsághoz is sikerült mindent megvenni. holnap alkotok, vagyis remélem, hogy lesz rá időm.
